| récipient alimentaire en PP | récipient alimentaire en PS | Contenant alimentaire en EPS | |
| Ingrédient principal
| Polypropylène (PP) | Polyéthylène (PS) | Polypropylène expansé (Polypropylène avec agent gonflant) |
| performances thermiques | Haute résistance à la chaleur, peut être chauffé au micro-ondes pour chauffer le PP, température d'utilisation : -30℃ à 140℃ | Faible résistance à la chaleur, température de fonctionnement du PS : -30 °C à 90 °C | Température de fonctionnement du polystyrène expansé (EPS) à faible résistance à la chaleur ≤ 85 °C |
| propriétés physiques | Haute résistance, dureté élevée et élasticité élevée | Faible résistance aux chocs, fragile et cassable | Faible ténacité, mauvaise imperméabilité |
| stabilité chimique
| Haute stabilité chimique (sauf avec l'acide nitrique concentré et l'acide sulfurique concentré), effet antiseptique élevé | Impossible de charger des matériaux acides et basiques forts
| Faible stabilité chimique, réagit chimiquement avec les acides forts, les bases fortes, les arômes et autres substances. |
| impact environnemental | La décomposition peut être accélérée par l'ajout de matériaux dégradables et faciles à recycler. | Difficile à dégrader | Difficile à dégrader |
Le récipient alimentaire en PP pour micro-ondes résiste à des températures élevées de 130 °C. C'est le seul récipient en plastique compatible avec le four à micro-ondes et réutilisable après un nettoyage soigneux. Attention : certains récipients pour micro-ondes sont fabriqués avec un corps en PP n° 05 et un couvercle en PS n° 06 (polystyrène). Le PS offre une bonne transparence, mais ne résiste pas aux hautes températures. Par mesure de sécurité, retirez le couvercle avant de mettre le récipient au micro-ondes.
Le polystyrène (PS) est un matériau utilisé pour fabriquer les bols des boîtes de nouilles instantanées et les emballages de restauration rapide. Résistant à la chaleur et au froid, il ne doit cependant pas être utilisé au micro-ondes afin d'éviter le dégagement de substances chimiques dû à une température excessive. De plus, il ne doit pas contenir de substances fortement acides (comme le jus d'orange) ou fortement alcalines, car cela risque de le décomposer, ce qui est nocif pour la santé. Par conséquent, il est préférable d'éviter d'utiliser ces emballages pour transporter des aliments chauds.
Les contenants alimentaires en polystyrène expansé (PSE) sont fabriqués en polypropylène avec un agent gonflant. Ils sont aujourd'hui délaissés en raison de la présence de BPA, substance potentiellement nocive pour la santé. De plus, leur stabilité thermique, physique et chimique est très faible, ils sont difficilement biodégradables et ont un impact environnemental négatif.
Date de publication : 8 avril 2022